Tämän sivun tarkoitus on valaista ravinnon merkitystä ihmisen terveyteen. Koetan poimia asioita sieltä täältä ja luoda erilaista näkövinkkeliä aiemmin totuttuun. Päivitän ajan myötä tätäkin osiota =)
Kilpirauhasen vajaatoiminnan ruokavalio
Reumaa sairastavien ruokavaliosta
Ärtyneen suolen oireyhtymän ruokavaliosta
Proteiinit
Proteiineista on hyötyä painonhallinnassa, mutta myös verenpaineen alentamisessa. Näin väittää hollantilainen tutkimus, josta luin Kuntoplus-lehden 9/2012 numerosta. Tutkimuksen mukaan proteiinia ei tarvitse lisätä kuin 10% ja sitä vastoin vähentää hiilihydraatteja suhteessa saman verran. Tähän päästään esimerkiksi vaihtamalla kaksi ruisleipäpalaa yhteen broilerin rintafileeseen. (Kuntoplus 9/2012.)
Mustikat
Mustikka on kaikin puolin terveellinen marja. Ne sisältävät mm. antosyaani-flavonoideja, joilla sanotaan olevan kaksi kertaa viikossa syötynä vaikutusta tyypin 2 diabeteksen ehkäisyssä. (Kuntoplus 9/2012.)
Chili
Chilin kapsaisinoidit vahvistavat sydäntä ja verisuonien terveyttä. Ne vähentävät rasvakertymiä, jotka aiheuttavat veritulppia. Ne estävät myös tiettyjen verisuonta ympäröivien lihasten haitalliseen supistumiseen vaikuttavan geenin toiminnan. (Kuntoplus 9/2012.)
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti
Kysyttävää, sanottavaa, ihmeteltävää, kritisoitavaa..?! Jos on jotain mielen päällä, laitapa jakoon. Yritän vastata parhaani mukaan, mikäli tarpeen.